oleh Firlyikasari | Sep 28, 2025 | Kuliner
Gulai Tambusu dan Ragam Masakan Tradisional Minang yang Perlu Kamu Coba. Masakan Minang atau kuliner Minangkabau berasal dari provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Keistimewaan masakan ini sering disebutkan sebagai penggunaan rempah yang kaya, santan yang berlimpah,...
oleh Firlyikasari | Sep 25, 2025 | Kuliner
Kuliner Tradisional Batak dengan Cita Rasa yang Khas. Arsik adalah salah satu masakan ikan khas dari suku Batak, khususnya Batak Toba dan Mandailing di Sumatera Utara. Identitasnya sangat melekat pada rasa rempah yang kuat, aroma khas, dan penggunaan bahan lokal yang...
oleh Firlyikasari | Sep 22, 2025 | Kuliner
Mengenal Dali ni Horbo. “Dali ni Horbo” (kadang disebut “Bagot ni Horbo”) adalah olahan susu kerbau tradisional khas masyarakat Batak, khususnya dari daerah Tapanuli dan Tanah Batak di Sumatera Utara. Secara harfiah dalam bahasa Batak, dali berarti susu, horbo berarti...
oleh Firlyikasari | Sep 19, 2025 | Artikel, Kuliner
Kuliner Malam Hits di Alun-Alun Malang. Kota Malang, Jawa Timur, dikenal sebagai kota dengan udara yang lebih sejuk dibanding banyak kota lain di Jawa, terutama di malam hari. Suasana yang nyaman ini menjadi latar ideal bagi aktivitas kuliner malam. Terutama di area...
oleh Firlyikasari | Sep 16, 2025 | Artikel, Kuliner
Resep Pecel Khas Madiun yang Cocok untuk Jualan. Pecel adalah hidangan tradisional Jawa yang terdiri dari aneka sayuran rebus atau dikukus, disiram dengan sambal kacang (bumbu pecel), dan disajikan dengan pelengkap seperti tempe, tahu, rempeyek, serundeng, atau lauk...